Ingredientes:
- 2 tortillas de trigo, jamon york y queso tierno en lonchas.
- Sobre una de las tortillas cubrimos con una capa de queso.
- Encima del queso ponemos otra capa de jamón york.
- Tapamos con la otra tortilla.
- Ponemos en la sartén a fuego medio-alto (7/10) con el queso en la parte inferior del sandwich.
- Cuando esté por ese lado le damos la vuelta y lo dejamos hacer por el otro. El queso debe de quedar fundido.
- Sacamos de la sartén y a comer.